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MANUAL DE COCTELERÍA
9788416407026
OFerta
MANUAL DE COCTELERÍA
MANUAL DE COCTELERÍA
9788416407026
JONES, DAN
5 TINTAS, 2015
EAN/ISBN 9788416407026
GASTRONOMÍA
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Descripción
Combine agite mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en sus propia cocina.
Manual de coctelería nos ofrece un listado de recetas de combinados populares maravillas exóticas preparados contemporáneos y ponches. Domine el arte de los clásicos como el Old Fashioned viaje al trópico de la mano de un Banana Daiquiri o alardee de sus mezclas ante unos invitados inesperados con un gin-tonic Dill Pickie de emergencia. El libro incluye un capítulo de cócteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de él sin renunciar a los sabores de una buena combinación ni a la diversión que conlleva prepararla.

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